Veio a público no dia 19 de Setembro a existência de um cartel entre sete empresas privadas de catering que forneciam as refeições já preparadas a escolas e hospitais públicos durante nove anos, lesando o Estado em 172,6 milhões de euros.
Devido a esta acção de cartel, as sete empresas -Gertal, Itau, ICA, Bordiga, Eurest, Uniself e a Sodexo- seráo excluídas de concursos públicos por um período de dois anos e ser-lhes-á aplicada uma multa no valor de «38 milhões de euros, ou seja, 10% dos seus volumes de negócios.».
-informações retiradas do Diário de Notícias do dia 20/09/08

Pela primeira vez vou citar um adepto do mercado livre, que define através de suas próprias palavras a importância da economia na sociedade. É o conhecimento da realidade tangível, tanto em Portugal como no mundo, que estas palavras traem as convicções de quem as proferiu.

«A economia não é sobre coisas ou objectos materiais tangíveis, é sobre homens, o seu significado e as suas acções.»

-Ludwig Von Mises